Apparatuur

De nieuwste keukenapparatuur is bijna niet zichtbaar. Door het onopvallende karakter gaan ze naadloos mee in het meubelstuk dat keuken heet. Vaak in een afwerking die past bij de kastjes, denk aan zwarte apparaten die tussen de donkere kastdeurtjes niet meer opvallen. Voor een strak en minimalistisch resultaat.

Wat mag niet meer ontbreken in de moderne keuken? Om te beginnen een kokend water kraan. Ontzettend praktisch want je pasta of heerlijke kopje thee is klaar in een handomdraai. Nog zo’n item dat niet meer weg te denken is uit de keuken is het afzuigsysteem dat in het werkblad of kookgedeelte weggewerkt kan worden. Door direct bij de bron - de hete pannen op het vuur - de luchtjes weg te zuigen, kan er heel efficiënt gewerkt worden. Bovendien is de afzuigkap daarmee waarschijnlijk voorgoed uit het zicht verdwenen.

Het beste van beide werelden
Stomen is een andere manier van koken. Niet nieuw, want mensen koken al heel lang met stoom, maar wel enorm in ontwikkeling. De nieuwste stoomovens worden graag gecombineerd met een bakoven, zodat het beste van beide werelden samen gebruikt kunnen worden. Ook interessant zijn de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van vacumeren van voedsel, van lade tot handig pop-up systeem. Fijn zijn ook de wijnklimaatkasten die we veelvuldig tegen komen. Daarnaast is een warmhoudlade een goede keuze, om je borden voor te verwarmen of om je eten warm te houden.

Netjes naast elkaar
Zoals gezegd zijn de inbouwapparatuur in diverse afwerkingen te verkrijgen zodat het design mooi te combineren is met de kastjes. Smaakvol zwart, fris wit, mooi metaal, we kijken nergens meer van op. Ook zijn er strakke lijnen verkrijgbaar, waardoor een inbouw koffieapparaat mooi gecombineerd kan worden met bijvoorbeeld een magnetron en een oven. Drie apparaten netjes naast elkaar.